La Spelunca

L'osteria che coniuga tradizione e modernità
La pizza nel ruoto
Dalla tradizione tramandata dalle generazioni passate, unita alla ricerca del gusto, è nata la nostra pizza nel ruoto. Una lievitazione di oltre 24 ore, dà vita ad una pizza d’altri tempi, con sapori e profumi che ti faranno viaggiare nei ricordi.

La Cantinetta

Le migliori etichette di vino, da ogni parte del mondo, trovano rifugio nella nostra “Cantinetta”, la casa del piacere della vita. Dal rosso al bianco, dalle bollicine ai distillati, dal locale al nazionale... siamo pronti a soddisfare tutte le tue esigenze.

Creazioni tradizionali e innovative

Un menù variegato, la sintesi perfetta tra tradizione e innovazione. Nella nostra Osteria il viaggio nel gusto inizia dagli antipasti e si conclude col dolce. Ricette classiche rivisitate in un nuovo modo di fare cucina: come i piatti della nonna ma con un tocco gourmet.
Authentic Tradition
Our Philosophy

Sapori genuini, profumo di casa

Tutti i nostri prodotti sono accuratamente ricercati in ogni parte d’Italia per offrire ai commensali della nostra Osteria solo il meglio. Sapori genuini dal gusto deciso e autentico, per deliziare gli amanti della buona tavola e della vera tradizione culinaria.

Dai migliori allevamenti alle mani dei nostri chef

Una selezione esperta di carni pregiate, provenienti dai migliori allevamenti nazionali ed internazionali, rende la nostra Osteria il luogo ideale per gli amanti della vera carne di qualità. Cotte alla brace con carboni naturali o condite con ingredienti semplici ed essenziali, i nostri chef ne esaltano sapientemente il gusto, deliziando anche i palati più esigenti.
© La Spelunca by Le Scuderie s.r.l.
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